В настоящее время существует огромное количество разнообразных заведений, в которых готовят пиццы. Первые из них были открыты в XVIII веке в Италии, однако готовить пиццы человечество научилось задолго до этого – несколько тысячелетий назад. На сегодняшний день выделяют три типа пиццерий, каждая из которых имеет свои положительные и отрицательные стороны.
История возникновения заведений, в которых готовят пиццы
В середине XVIII столетия увидели свет первые заведения, в которых готовят пиццы. В те времена пицца уже не считалась едой бедных, как это было раньше, и очень часто встречалась на королевском столе. Однако выпекать пиццы люди начали гораздо раньше. Для приготовления одного из самых популярных блюд современности использовались камни, находящиеся на слое угля. Первая печь для выпечки пиццы появилась в Неаполе. С тех пор оборудование для приготовления итальянского блюда постоянно совершенствовалось, и на сегодняшний день в заведениях, где готовятся пиццы, есть все необходимое, чтобы разнообразить ассортимент лепешек с начинкой.
Типы заведений, в которых выпекаются пиццы
В настоящее время существует 3 вида заведений, где можно заказать традиционное итальянское блюдо. Самое распространенное из них – обыкновенная пиццерия с большим залом, где можно отдохнуть и насладиться вкусом свежеприготовленной пиццы. Главным преимуществом таких мест является то, что «итальянские лепешки» здесь всегда свежие и, как правило, готовятся на глазах у клиентов.
Помимо непосредственно заведений, где готовятся пиццы, существуют еще и торговые точки, которые занимаются реализацией готовых итальянских блюд. Главным плюсом точек продажи лепешек с начинкой является то, что пиццы не приходится печь, их нужно только продавать. Кроме того, торговые точки не нуждаются в аренде помещения, следовательно, стоимость пицц здесь обычно несколько ниже. Единственным минусом точек продажи «итальянских лепешек» является то, что пиццы здесь не всегда первой свежести и готовятся не в присутствии покупателей.
Ну и, наконец, третий вариант, где можно купить пиццу, – это сеть Интернет. Преимущество данного варианта заключается в том, что не нужно тратить время на поиски вкусной пиццы, заказать итальянское лакомство можно, не выходя из дома в любое время суток. Главные недостатки этого варианта – оплата за доставку «итальянских лепешек» и отсутствие возможности проверить качество купленной пиццы.
ИА « Тема Самара ». При использовании материала гиперссылка обязательна.